lunes, 20 de septiembre de 2010

HOTELES DE 1 A 5 ESTRELLAS EN COLOMBIA.

Hoteles de una estrella

Estos hoteles siempre son los más económicos y los que menos servicios tienen. Tendrás una habitación privada, algunas veces con baño privado y otras con baño compartido. Son estrictamente funcionales –sólo para dormir y seguir viaje– y no cuentan con servicio de limpieza. Los muebles suelen ser una cama y una silla, y a veces puedes llegar a encontrar un ropero y una mesa de luz.


Los hoteles de una estrella son generalmente espacios pequeños y sin vistas espectaculares, pero donde podrás asegurarte un descanso. Los servicios como TV y teléfono se pueden compartir en el hall central del edificio. Gran parte de los hoteles de esta categoría están situados en residencias o pequeños edificios y no tienen una gran estructura para el ocio. Finalmente, suelen estar ubicados en zonas distantes del centro o casco urbano de la ciudad, pero el costo por estar allí justifica la distancia muchas veces.

Hoteles de dos estrellas

Estos hoteles de mediana categoría ofrecen baño privado y un espacio habitacional más amplio con algún mobiliario extra, como ropero o mesa y sillas. Generalmente cuentan con servicio de alimentos y bebidas, aunque en horarios cortados y con menús básicos.

Están ubicados casi siempre en la zona céntrica de la ciudad, aunque el paisaje que ofrecen no es de lo más atractivo.

Siguen siendo hoteles funcionales, para viajeros de paso o que llegan hasta el hotel solo para descansar y disfrutar su viaje fuera del hotel. Estos hoteles incluyen en su servicio un teléfono privado y el desayuno. También suelen ofrecer una de caja de seguridad para que guardes tus pertenencias y datos e información turística de la región en la que te halles.

Hoteles de tres estrellas

Estos hoteles tienen un costo medio. Cuentan con amplios espacios en cada habitación y un mobiliario completo con sillas, mesas, armarios, televisor, teléfono privado y baños confortables. Algunos incluso poseen una pequeña heladera que ya viene con bebidas que se pagan al final de la estadía en caso de que las consumas. Siempre están bien ubicados, sea porque están en el casco céntrico de la ciudad o por encontrarse en lugares turísticos cerca de grandes atracciones.

Generalmente cuentan con servicio de comidas al estilo de bares, en los horarios de mañana, tarde y noche, además de una amplia oferta turística para los viajeros mediante excursiones. La mayoría incluye el servicio de botones, servicio de cuarto 24 horas, conserjes y servicio bilingüe en el espacio designado a la recepción de los huéspedes. Son hospedajes donde puedes quedarte a disfrutar de un descanso extra gracias a sus comodidades.

Hoteles de cuatro estrellas

Estos hoteles están considerados de primera clase: son lujosos, con comodidades amplias como habitaciones grandes y lujosamente decoradas, que incluyen accesorios tales como secador de pelos, gel de baño y TV por Cable. También ofrecen una serie de facilidades como: tienda del estilo duty free, servicio de lavandería, centro de reuniones de negocios y empresariales y centros de ocio, como mesas de billar o cartas.

Cuentan con personal altamente capacitado que incluye cheffs, botones y parqueadores plurilingües y hasta guías que ofrecen recorridos y visitas por la región. Siempre poseen servicio de bar y comidas que se pueden recibir directamente en la habitación, e incluso algunos tienen su parte de restaurante abierta al público. Suelen tener salas de conferencias para eventos empresariales o de cualquier otro tipo, además de una excelente ubicación, con suites de lujo, jacuzzi y buenas vistas panorámicas. Ideal para disfrutar tanto fuera como dentro del hotel para el viajero que busca descansar, pero también realizar actividades de todo tipo mientras se encuentra allí.

Hoteles de cinco estrellas

Estos hoteles de lujo se caracterizan por ofrecerte la mejor atención y la más amplia gama de servicios, que van desde espacio para piscinas, salones de gimnasia con profesores y animadores infantiles incluidos, hasta un servicio de guardería para niños, shows y eventos casi todas las noches. Tienen un espacio para las comidas y veladas con música en vivo, además de una carta desarrollada por varios cheffs especializados en la gastronomía de la región.

Las habitaciones son las más cómodas de todas las que puedas encontrar, con espacios muy amplios y todas las comodidades que van desde TV por cable hasta servicio de limpieza y atención personalizada las 24 horas, además de ofrecerte ubicaciones inmejorables con vistas increíbles. Suelen incluir un servicio de cóctel gratuito y entradas con descuentos especiales para los eventos de la región. En estos hoteles suelen organizarse congresos y reuniones especiales dada su amplia capacidad y la cantidad de servicios que ofrece.

Las habitaciones

Casi todos los hoteles tienen más de una clase de cuarto. Normalmente están denominados como:
  • Estándar: la categoría más sencilla.
  • Superior: con más prestaciones y comodidades.
  • Deluxe: posee todas las comodidades que puedas imaginar.
La diferencia entre los tipos de habitaciones está determinada básicamente por el espacio que ocupan, la decoración, los equipamientos y comodidades con las que cuenta y los paisajes que se pueden ver por sus ventanas.








ADMINISTRACION Y GESTION DE CALIDAD.

ADMINISTRADOR

Todo ingeniero dirigiendo a un grupo de personas, tras un fin específico, está cumpliendo el rol de Administrador. Esta realizando una Gestión.

Gestión = Acción de administrar

ADMINISTRAR

“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando en grupo, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos”.

H. Koontz

“Proceso que comprende funciones y actividades laborales qué los administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa”

¿QUÉ HACEN LOS ADMINISTRADORES?

Planificar

Organizar

Liderar

Dirigir

Controlar

Henry Fayol

Habilidades de un Administrador

Robert Katz

Habilidades Técnicas:

Capacidad de aplicar conocimientos o Experiencia especializada

Habilidades Humanas:

Capacidad de trabajar con otros, comprenderlos y motivarlos, en lo individual y en grupo

Habilidades Conceptuales:

Capacidad mental para analizar y diagnosticar situaciones complejas

ADMINISTRACION CIENCIA O ARTE

Ø En la práctica: La Administración es un arte.

Ø Los conocimientos organizados en que se basa la práctica administrativa son una Ciencia.

¿QUÉ ES ARTE?

Ø Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana para transformar el poder de la mente en resultados.

Ø El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las cosas, es decir, traer a la existencia física las cosas que moran en su mente.

Ø El artista no es una persona con ideas o habilidades finas: tal personal simplemente es un artista mejor que otros.

Ø El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay cada tipo de arte. Del más tonto e inepto hasta aquel con la sensibilidad más refinada que se traduce en una forma precisa.

¿QUÉ ES CIENCIA?

Conocimiento rganizado

Aplica el método científico

Hipótesis, experimentación y análisis

FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓN

Planeamiento

Selección de misiones y objetivos

Organización

Establecimiento de una estructura intencionada de los papeles de los individuos.

Integración de personal

Mantenimiento de las posiciones de la estructura operacional.

Dirección

Influir en los individuos para que contribuyan a cumplir las metas organizacionales.

Control

Medición y corrección del desempeño individual y organizacional de cara a los planes.

PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y EFICIENCIA

Productividad

La relación producto – insumos en un período específico con la debida consideración de calidad.

Eficacia

Cumplimiento de objetivos

Eficiencia

Logro de las metas con la menor cantidad de recursos.

EL ÉXITO DE UNA ORGANIZACIÓN

Ø No lo hace sus planes, por mejores que sean

Ø No los hace las máquinas

Ø No la hace sus redes de computadora de última generación

Ø No la hace su edificio por moderno y agradable que sea

Ø No lo hace sus folletos, separatas, publicidad

Ø No la hace sus métodos de trabajo

Ø No la hace los materiales que emplee

El éxito depende de su gente:

de su forma de pensar, de sentir, de actuar

CONCEPTOS SOBRE CALIDAD

La calidad esta muy relacionada al desarrollo del ser humano.

Por lo tanto es un concepto dinámico sujeto a diferentes definiciones según la época y el entorno en que se desenvuelve.

“Es el atributo, propiedad o característica que distingue a las personas, a bienes y a servicios”

Diccionario de la Lengua Española

Calidad de Diseño:

Grado en que se satisface la necesidad de un cliente.

A) Calidad de Investigación Mercado

B) Calidad de Concepto

C) Calidad de Específicaciones

Calidad de Manufactura: Grado en que el producto cumple con las especificaciones del diseño.

Control de la Calidad

“Técnicas y actividades de carácter operativo, utilizadas

para satisfacer los requisitos para la calidad” – ISO

8402:1994 Comprende:

El seguimiento de un proceso (productivo o servicio)

La Eliminación de las causas de rechazos en todas las fases.

Calidad Total

Estrategia Administrativa que busca de manera sistemática y con la participación organizada de todos los miembros de una empresa, elevar la calidad de todos sus procesos productos y servicios, previendo el error y haciendo un hábito de la mejora continua para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente externo o interno.

Planificación de la Calidad

Establece los objetivos y los requisitos para la Calidad, comprende:

La planificación del producto o servicio.

La planificación administrativa y operativa.

La preparación de los planes de calidad.

El establecimiento de disposiciones para el mejoramiento de la calidad.

Gestión de la Calidad: ISO 8402-1995

“Conjunto de actividades de la Dirección que determina, la política de calidad, los objetivos y las responsabilidades, y se llevan a cabo por medios tales como la planificación de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y el mejoramiento de la calidad en el marco del Sistema de Calidad”

Eras de la Gestión de Calidad

Gestión de Calidad Total

Satisfacción Integral de necesidades de los Clientes externos e internos en forma participativa y continua (1980...

Aseguramiento de la Calidad

Los temas de calidad se transfieren a su Especialistas (1950...

Control de Calidad

Se aplican conceptos estadísticos para el Muestreo y control del proceso. Se requieren especialistas (1920…

Inspección

Especialistas que inspeccionan la calidad Del producto (1900....

REFLEXION

La Calidad Total empieza con la capacitación y termina con la capacitación.

Kaoru Ishikawa

lunes, 6 de septiembre de 2010

CONTABILIDAD

LA CONTABILIDAD

Es una técnica auxiliar de la Economía, cuya finalidad es apoyar los procesos en la administración de una empresa de manera de aportarle eficiencia. La información que entrega sirve a los Ejecutivos

para orientar la Toma de Decisiones con respecto al futuro de la organización.

Es el arte de registrar, clasificar y sintetizar en forma significativa expresándolos en dinero los actos y las

operaciones que tengan aunque sea parcialmente características financieras y de interpretar sus resultados.

FUNCIONES

Históricas, se manifiesta por el registro cronológico de los hechos económicos que van apareciendo en la vida de la empresa

Ejm: La anotación por orden de fechas de todos los cobros y pagos que se van realizando.

Estadística, es el reflejo de los hechos económicos en cantidades que dan una visión real de la forma como queda afectada la situación de la empresa

Ejm: Ver el crecimiento de la empresa en cinco años.

Económica, estudia el proceso que se sigue para la obtención del producto

Ejm: Costo – beneficio.

Financiera, analiza la obtención de los recursos, para hacer frente a los compromisos de la empresa

Ejm: Ver con que dinero cuenta la empresa, conocer los plazos de cobros a clientes y compromisos de pago a acreedores.

Fiscal, es saber cómo le afecta las disposiciones fiscales, conocer todos los impuestos existentes

Ejm: Iva, Renta, Impuesto único, etc.

Legal, conocer los artículos del código de comercio, código del trabajo y otras leyes que puedan afectar a la empresa para que la contabilidad refleje de manera legal el contenido de la actividad

Ejm: Salud, AFP, etc.

OBJETIVO

· Proporcionar una imagen numérica de la que en realidad sucede en la vida y en la actividad de

la empresa, conocer el Patrimonio y sus modificaciones

.

· Proporcionar una base en cifras para orientar las actuaciones de gerencia en su toma de

decisiones.

· Proporcionar la justificación de la correcta gestión de los recursos de la empresa.

LA CONTABILIDAD COMO SISTEMA

Dentro del macro-sistema “empresa” existen una variedad de Subsistemas de Información Administrativa, entre los cuales encontramos el Subsistema deInformación Contable.

PRINCIPIOS CONTABLES

Con el objeto de que los estados financieros puedan ser entendidos por terceros, es necesario que sean preparados con sujeción a un cuerpo de reglas o convenciones previamente conocidas y de aceptación general.

Los principios son pocos y representan las presunciones básicas sobre las que descansan las normas.

Necesariamente derivan de los factores económicos y políticos del medio ambiente, de las formas de pensar y de las

costumbres de todos los segmentos de la comunidad que involucra al mundo de los negocios.

A continuación se resumen los Principios Contables de Aceptación General, los que son determinados por las características del medio ambiente en el cual se desenvuelve la contabilidad.

ECUACIÓN DEL INVENTARIO

Toda empresa se inicia con un inventario, denominado INVENTARIO INICIAL:

“Es un listado detallado de los bienes y deudas que posee el comerciante, y con los que empieza su actividad comercial”.

ESTÁ COMPUESTO POR ACTIVO, PASIVO Y CAPITAL.

Fórmula de la igual del inventario es: ACTIVO = PASIVO + CAPITAL

Activo: pasivo: capital:

Los bienes lo que le deben a terceros lo que le deben a sus dueño

a) Cuentas de Activo

Cuando disminuyen, se abonan.

b) Cuentas de Pasivo

Cuando disminuyen se cargan

Cuando aumentan, se abonan.

c) Cuentas de Resultado

Cuando hay pérdidas, se cargan

Cuando hay ganancias, se abonan

GANANCIAS > PÉRDIDAS = UTILIDAD DEL EJERCICIO

GANANCIAS < rdidas =" PÉRDIDAS">


TIPOS DE CUENTAS

Cuentas de activo cuentas pasivo

Caja Proveedores

Banco (Cta.Cte.) Acreedores

Letras por Cobrar Letras por Pagar

Terrenos Cuentas por Pagar

Bienes Raíces Instituciones de Previsión por pagar

Herramientas Préstamo Bancario

Muebles y Útiles Impuestos por Pagar

Maquinarias Impuesto Único

Instalaciones Impuesto Retenido

Mercaderías Capital

CUENTAS DE RESULTADO

Resultado Pérdidas Resultado de ganancias

Gastos Generales Ventas

Sueldos pagados Intereses cobrados

Leyes Sociales Descuentos Obtenidos

Impuestos Pagados Recargos cobrados

Descuentos concedidos Arriendos cobrados

Intereses pagados Sueldos cobrados

Costo de ventas Honorarios cobrados

Arriendos pagados Arriendos cobrados

Recargos Pagados


· Las cuentas de Activo, si tienen saldo, éste siempre será Deudor.

· Las cuentas de Pasivo, si tienen saldo, éste siempre será Acreedor

· Las cuentas de Pérdida, tendrán saldo deudor.

· Las cuentas de Ganancias, tendrán saldo acreedor.

PLAN DE CUENTAS

“Es el listado de Cuentas que una empresa ha determinado utilizar para el desarrollo de sus procesos contables, lo que dependerá de la naturaleza de las actividades económicas que realice.”

(Ej. No es lo mismo la contabilidad de un hospital que la de un supermercado)


Requisitos del Plan de Cuentas

1) Debe ser amplio, de manera de abarcar todas las

actividades de la empresa.

2) Debe ser flexible, para que pueda adaptarse a la evolución

de la empresa.

3) Desde el punto de vista formal, debe tener un sistema de

codificación numérico de las cuentas, de manera que sea fácil su

identificación por grupos.

Cuentas anuales

La tercera parte del plan recoge las normas de elaboración de las cuentas anuales y los modelos de los documentos que conforman las mismas, incluido el contenido de la memoria.

Las cuentas anuales están compuestas por los siguientes elementos:

Estos documentos forman una unidad y deben ser redactados según lo dispuesto en el Código de Comercio, el TRLSA (Texto Refundido de la Ley de Sociedades Anónimas), la Ley de Sociedades de Responsabilidad Limitada y en el propio Plan General de Contabilidad.